quinta-feira, março 28, 2024
Inicio Tags Alimentação

Tag: alimentação

Beber menos ou nada está na moda

Há algum tempo escrevi sobre o fenômeno do "sóbrio curioso". O nome é péssimo, mas se refere a uma tendência crescente. O fato de...

Por que restaurantes e hotéis bons servem cafés tão ruins?

É cena comum em restaurantes conceituados: a cada bocadinho bonito e bem elaborado que chega à mesa, o garçom vem, cheio de nove horas,...

A origem artificial da nossa comida

"Tudo que é natural é bom": o pressuposto impacta o que entendemos por alimentação, terapias, medicina, padrão de consumo e estilo de vida. Diante...

10 ALIMENTOS que você NUNCA mais irá COMER depois de SABER...

Desde os primeiros instantes da humanidade, a necessidade mais básica depois do oxigênio é o alimento. Sem qualquer uma dessas coisas, seria impossível sobrevivermos....

Desejo de controle está entre as características da anorexia

Ela foi exposta a substâncias tóxicas quando bebê. Era muito madura para sua idade. Era inteligente demais para a escola. Ela não era inteligente...

Nova classificação do aspartame: devo parar de consumir esse adoçante?

Há duas semanas, a OMS (Organização Mundial da Saúde) provocou uma reação internacional ao classificar o aspartame ? adoçante artificial de baixa caloria que...

Alimentos ultraprocessados podem aumentar o risco de depressão e demência

Aproximadamente 60% das calorias da dieta dos americanos médios vêm de alimentos altamente processados. Sabemos há décadas que comer esses produtos embalados ?como alguns...

Brasil preenche cota e exporta menos carne para EUA

A cota de exportação de carne fresca do Brasil para os Estados Unidos foi preenchida e as vendas para os norte-americanos caem em maio. Após...

Alimentos processados não são apenas ruins, também podem ser viciantes

Cinco anos atrás, um grupo de cientistas da nutrição estudou o que os americanos comem e chegou a uma conclusão surpreendente: mais da metade...

Conselho do Hospital João Paulo II denuncia larva em comida servida...

A presidente do Conselho de Saúde do Hospital Infantil João Paulo II, em BH, Larissa Furtado, denunciou neste sábado (5) problemas com a qualidade...